Gastronomic Forum Barcelona
Activitat a Barcelona
Dates: del 4/11/2024 al 6/11/2024
El saló Gastronomic Forum Barcelona reunirà més de 350 empreses de la gastronomia, l’hostaleria i el foodservice, i comptarà amb un programa amb un centenar d’activitats i més de 130 ponents per repensar cap on va la restauració. Missatge del saló: «Cuinar amb un sentit més gran de la responsabilitat social, amb productes ecològics, vetllant per la conciliació i tot incorporant les noves tecnologies en la gestió del restaurant. Aquestes tendències marcaran la gastronomia del futur i s'abordaran a Gastronomic Forum Barcelona en un centenar de ponències, taules rodones i showcooking protagonitzades per més de 130 xefs i experts del sector sota el lema Re-pensem la restauració.» Consulteu tota la programació a la web del Gastronomic Forum Barcelona.
Compra la teva entrada en línia
Av. Reina Maria Cristina, s/n
Fira de Barcelona - recinte Montjuïc
93 233 20 00