Galera de Cambrils i Cuina Marinera
Activitat a Cambrils
Dates: del 9/2/2024 al 25/2/2024
Les Jornades de la Galera amb una vintena de restaurants oferiran plats i menús especials amb la galera com a protagonista. Tot plegat, es complementarà amb una àmplia oferta d’activitats per a tots els públics amb degustacions populars, tastos de vins, vermuts musicals i visites guiades a la Confraria de Pescadors. Cambrils es caracteritza per ser el bressol dels grans cuiners. L'excel·lència gastronòmica és un dels seus grans reclams i, precisament per això, posa esment en promocionar un dels seus productes estrella: La Galera. Els restaurants cambrilencs ofereixen a tastar, menús i plats principals únics i originals, adoptant com a ingredient principal la galera. Un crustaci, fins i tot present en postres i elaboracions dolces, gràcies a la imaginació i a l'esperit de superació dels restauradors. Participen activament, a més, entitats locals com: La Confraria de Pescadors mitjançant la visites guiades "Galeres en viu" El Museu d'Història oferint el taller familiar L'Ona vol ser científica L'associació l'ARJAU amb la demostració de Vela Llatina L'associació Vent d'Estrop, que acull als més petits en les ja conegudes passejades en llagut.
XIX Jornades
Diferents espais i restaurants