Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra
Activitat a Agramunt
Dates: del 12/10/2024 al 13/10/2024
La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra és una fira multisectorial al voltant de l'elaboració del torró d'Agramunt i la xocolata a la pedra, productes típics de la vila d'Agramunt, amb l'objectiu de promocionar-los. La Fira disposa de dos espais diferenciats: l’Aula del Gust, situada al pavelló del dolç, i l’Aula del Tast, al pavelló gastronòmic. Per l'Aula del Gust passen els millors professionals de la cuina i la pastisseria amb l’objectiu d’atansar el seu mestratge darrere els fogons al públic de la fira, mentre que l’Aula del Tast està destinada al productor de proximitat, per tal que expliqui i ofereixi tastos al visitants. És en el pavelló del dolç on els torronaires i xocolaters d’Agramunt mostren les seves darreres propostes encaminades a convertir el torró en uns postres presents a taula durant tot l’any. Una innovació que no oblida els orígens, un torró, emparat per la IGP d’Agramunt i que a la fira disposa de l’Espai de la Cuita, on es fan demostracions en directe de la tradicional cuita del torró amb degustacions per a tots els assistents.
Pl. de Fondandana
Pavelló Poliesportiu