Fira de la Girella del Pont de Suert
Activitat a Pont de Suert, el
Dates: del 19/10/2024 al 20/10/2024
Fira a l'entorn de la girella que és l'únic embotit que utilitza el corder com a base per la seva elaboració. El trinxat de menuts, freixura i cap es lliga amb arròs, al qual s'hi afegeix ous, julivert, cansalada, etc... S'hi ha programat tot un seguit d'actes per a tots els públics, com ara una mostra d'antics oficis de muntanya, degustació popular i un concert.
Entorn de la vila